帶殼花生榨油出油率怎么樣
發(fā)布日期：17-06-25 11:04:32 瀏覽次數(shù)： 文章來源：三友機械
導(dǎo)讀： 有些油坊是對外加工為主。榨油主要使用花生仁和花生米進行榨油。花生油和花生米榨油出...
有些油坊是對外加工為主。榨油主要使用花生仁和花生米進行榨油�；ㄉ秃突ㄉ渍ビ统鲇吐时容^高，一般100斤可以出約42-50斤油。花生仁和花生米是用脫殼機脫殼以后。老百姓自己種植的花生都是帶殼的。有些人為了省去脫殼的麻煩，想說帶殼花生榨油出油率怎么樣？
花生榨油機壓榨出油的原理，靠機器帶動的擠壓力和出餅的厚度來把花生里面的油脂盡量多的壓榨出來。把花生里面的油壓榨干凈。讓油餅中殘油率在6%左右。帶殼花生也是通過純物理壓榨把油壓榨干凈。帶殼花生含有木質(zhì)纖維增加摩擦力，可以讓壓榨出來的油顏色更清亮。帶殼花生出油率是約32-38%左右。這并不是說帶殼花生出油率低。這是因為花生殼不含油。里面的花生米沒有100斤。
帶殼榨花生雖然可以讓油質(zhì)更清亮，帶殼降低的榨油產(chǎn)量。例如花生米中型一個小時加工350斤原料，帶殼花生一個小時加工280斤左右的。所以針對專門榨花生的地方，建議選擇花生仁進行壓榨。如果花生量不是很大的地方，可以帶殼壓榨。帶殼壓榨不會降低出油率。
