棉籽主要是棉花籽。棉籽不同于別的菜籽，花生。棉籽在榨油之前需要經(jīng)過脫絨。只有脫絨以后的棉籽才可以榨油。今天三友為您講述棉籽榨油工藝。
棉籽脫絨→蒸炒→壓榨→過濾
1.棉籽脫絨
棉籽榨油前需要先經(jīng)過脫絨。脫絨以后的棉籽可以直接炒制榨油。
2.棉籽蒸炒
棉籽的蒸炒條件，可根據(jù)其含有游離棉酚的特點(diǎn)和實(shí)際需要而定，當(dāng)壓榨餅用作飼料時，高溫長時間蒸炒的條件對游離棉酚的結(jié)合是有利的。壓榨主要是控制棉籽的水分。達(dá)

到入榨條件。
蒸炒的目的：增加油籽或果仁一定的塑性。減少成品油粘性。
3.棉籽壓榨
炒制后的棉籽進(jìn)入榨油機(jī)內(nèi)，保證棉籽的入榨條件，使油料含水份1.5-2.5％，溫度達(dá)125-130度左右，便可以開機(jī)入榨。有助于提高榨膛壓力和出油率。正常情況下，棉

籽的出油率可達(dá)到百分之16-37。
4.棉籽過濾
榨油機(jī)榨出來的油屬于毛油。需要經(jīng)過過濾以后，過濾可以選擇真空濾油機(jī)或離心式濾油機(jī)。過濾后的棉籽油可以直接上鍋炒菜。