菜籽榨油機熱榨有哪些優(yōu)勢
發(fā)布日期：17-06-16 09:06:28 瀏覽次數(shù)： 文章來源：三友機械
導(dǎo)讀： 油坊中菜籽榨油機主要有熱榨和冷榨兩種。熱榨的市場占有率要遠遠高于冷榨。
油坊中菜籽榨油機主要有熱榨和冷榨兩種。熱榨的市場占有率要遠遠高于冷榨。南方基本上都是以熱榨為主。選擇熱榨和冷榨主要是根據(jù)當(dāng)?shù)乩习傩丈盍?xí)慣來決定。熱榨從工藝到成品油都有很大的區(qū)別。油坊中菜籽榨油機用熱榨有哪些優(yōu)勢？
菜籽榨油機熱榨是油料在進行炒籽之后才進行壓榨的，這樣的壓榨方式是一次性可以壓榨干凈的，所出的油餅是幾乎沒有含油量的，那么油餅就是完全脫油的餅，在制作無油的物料餅時可以使用。
菜籽榨油機采用熱榨，氣味特香、顏色較深，產(chǎn)量較高。產(chǎn)品中存留的殘渣較少，容易保存。而冷榨的種子不加炒焙，所以氣味較差，但色澤好。熱榨后均無溶劑殘留。熱榨:首先要先將原料入在鍋內(nèi)熱炒，然后再經(jīng)過榨油機器進行榨油，這樣的工藝優(yōu)點是油香出油率高，且剩余的殘油較低。
菜籽榨油機熱榨后油質(zhì)非常香。并且炒菜也很好吃。
