對(duì)于新手使用花生榨油機(jī)來說。很多會(huì)因?yàn)椴僮鞑划?dāng)出現(xiàn)這樣那樣的問題,這些問題可大可小。有些會(huì)影響花生榨油機(jī)的出油率,有些會(huì)影響機(jī)器的使用壽命。例如花生榨油機(jī)榨油過程中冒渣的問題。這個(gè)是很多新手在使用過程中會(huì)出現(xiàn)的。如果機(jī)器的冒渣量大勢(shì)必會(huì)影響出油率。那么花生榨油機(jī)榨油過程中冒渣怎么解決呢?
花生榨油機(jī)在壓榨花生的過程中,剛剛開始在進(jìn)行操作的時(shí)候,由于不懂得操作技能,可能會(huì)出現(xiàn)冒渣的現(xiàn)象:
花生餅冒渣的原因主要有一下幾種情況:首先,花生餅調(diào)節(jié)太薄導(dǎo)致榨膛內(nèi)的壓力過大;ㄉビ蜋C(jī)上壓緊螺母未壓緊,花生榨油機(jī)壓榨遍數(shù)太多,枯餅太干。其次,花生太干,花生榨油機(jī)的榨膛溫度過低。還因?yàn)榛ㄉビ蜋C(jī)的榨條、榨圈油槽太深,榨油機(jī)磨損厲害,導(dǎo)致壓力太小。
解決花生榨油機(jī)冒渣的方法:增加出餅厚度,減少榨膛壓力,用搬杠壓緊,壓緊螺母,減少壓榨遍數(shù)或往枯餅內(nèi)加入適量的水分。提高入榨水分或磨合升溫。調(diào)換低含油料榨條、榨圈或修磨榨圈端面出油槽。更換花生榨油機(jī)上的零配件。
花生榨油機(jī)在壓榨過程中應(yīng)注意:
(1)花生榨油機(jī)在壓榨過程中,應(yīng)經(jīng)常觀察出餅狀況,正常時(shí)餅成瓦片狀,手捏不粘,內(nèi)面光滑,外面發(fā)皺,表面不帶油漬,若餅酥軟,手捏即粉碎,聞時(shí)有焦糊味,說明料胚入榨水份低,餅發(fā)軟無力,成片狀,表面有油漬,說明入榨水份高,料胚水份過高或過低均屬不正常,應(yīng)即時(shí)采取措施。
(2)花生榨油機(jī)壓榨過程中,榨圈少量出渣屬正,F(xiàn)象,榨圈出渣過少會(huì)影響出油率,正常出渣量為百分之5(與料胚量之比),出渣太多屬不正,F(xiàn)象,原因可能是榨圈沒有壓緊,也可能是料胚入榨水份不當(dāng),水份不高,條排處出片狀渣,水份過低,則擠出粉狀渣。
花生榨油機(jī)冒渣量多是受機(jī)器和操作兩個(gè)方面影響的。如果機(jī)器是老式榨油機(jī),油線間隙大,在榨油的過程中容易冒渣。如果是新型榨油機(jī),油線間隙小,在使用過程中冒渣,這個(gè)是操作問題,只需要按照正確的方法進(jìn)行操作,就可以解決冒渣的問題。